(资料图片仅供参考)

1、三次

2、洋蓟的收获季节一般为春夏冬3个季节,分别是3-5月、7-8月、11-12月,所以有那么几个月市场上是没有新鲜的洋蓟售卖。

3、洋蓟原产地中海西部和中部地区，在古代已传到地中海东部地区。那时食用其嫩叶而非未成熟花头。其花供食用的类型最早于1400年左右见于意大利的纪录。洋蓟广泛种植于加利福尼亚、法国、西班牙、比利时、地中海附近各国及其他土壤肥沃、气候温和潮湿的地区，在中国大陆的陕西省、山东省均有分布。

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